Se você nunca teve um ótimo copo de vinho, não está sozinho. No tempo em que a maioria dos consumidores gravita em direção a nomes de marcas, o caso é que existem literalmente centenas de pequenos produtores cujos vinhos têm mais nuances e melhores experiências de bebida. Encontre como navegar no mundo do vinho. E após saber o que está pesquisando, poderá escolher a melhor de sempre garrafa pra desfrutar com o seu jantar. Felizmente, esse postagem foi vantajoso.

Grape Vinifera

Uma videira de raiva européia, a Vitis Vinifera interessa a vitis da espécie botânica. Essas uvas são suscetíveis a inmensuráveis insetos e doenças, e é deste jeito que são enxertados em porta -enxertos resistentes. Historicamente, as videiras foram tratadas com uma variedade de pesticidas pra maximizar o rendimento e a peculiaridade e pra evitar surtos de doenças. Não obstante, nos últimos anos, os enólogos reconheceram os perigos desses pesticidas e estão se esforçando para conter teu exercício.

Variedades de uvas

Existem muitas variedades de uvas usadas para fazer vinho. Existem vinhos vermelhos, brancos e rosa, e cada um tem tuas próprias características distintas. A seguir, são apresentados exemplos das uvas mais comumente usadas para fazer vinho. A variedade mais crescida é Cabernet Sauvignon, que é cultivada em todo o mundo. Novas variedades incluem Syrah, Garnacha Tinta e Tempranillo. Listados abaixo estão novas características de cada diversidade.

Sulfitos

Os sulfitos no vinho são um aditivo químico comum usado para preservar o vinho. Algumas pessoas pensam que a falta de sulfitos torna impossível fazer vinho decente. Algumas propriedades habituais, não obstante, não fazem uso sulfitos. Novas pessoas são alérgicas a sulfitos. Se você é um desses indivíduos, precisa impossibilitar consumir produtos que contêm sulfitos.

Tema alcoólico

Ao comprar vinho, você precisa levar em conta teu teor de álcool. Quanto mais álcool, mais quente o vinho terá gosto. Entretanto, a quantidade de álcool não é a única consideração ao adquirir um vinho. Bem como é significativo ver que o teor de álcool de um vinho é ótimo em até 1,5% maior ou pequeno do que o listado no rótulo. Tais como, se um vinho tiver um grande teor de álcool, terá um sabor quente, sempre que um vinho com nanico teor de álcool será mais suave e mais agradável.

Estilos

Existem diferentes estilos de vinho, e um defeito comum que as pessoas cometem ao escolher uma garrafa assumem que o vinho mais açucarado é de maior preço. Os vinhos doces são tipicamente ricos em açúcar e álcool e necessitam ser tomados lentamente. Esse estilo normalmente é feito de uvas indígenas e normalmente é mais açucarado que um vinho seco. Os vinhos de sobremesa assim como são feitos para combinar bem com alimentos como frutas. Nesse lugar estão alguns exemplos. Se você gostou desse artigo e amaria receber mais dicas a respeito do assunto referente, encontre por esse hiperlink clique aqui para ler mais detalhes, é uma página de onde inspirei boa quota dessas sugestões.

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